سلطة الذرة

* في هذا الموضوع أحب أن أغير أسلوبي قليلا.. فهيا ندخل معا إلى المطبخ و نتبادل الوصفات و نضع كل لمساتنا الشهية و اللذيذة على المائدة فأنا اخترت باب المقبلات و بالأخص السلطات و اختيار سلطة الذرة التي جربتها و أعجبت بطعمها لهذا أريد أن أضع لكم الوصفة لكي تجربوها في أوقات العزائم و المناسبات و إليكم المقادير :-

( ذرة – خيار – طماط – جزر – زيتون أخضر– لبنة – شبس عمان ( العيدان ) – ليمون – سماق – ملح – فلفل أسود )

* الطريقة *

1) أولا نسلق الذرة .

2) نقطع الخيار و الطماط و الجزر لقطع صغيرة .

3) نضع المكونات في صحن التقديم و نخلطها ثم نضيف الذرة و الزيتون و اللبنة و الليمون و الملح و السماق و القليل من الفلفل الأسود و أخير نضيف ا الشبس و بهذا يكون الطبق جاهز .

( هني و عافية على قلوبكم )

بقلم / رقية..الفرفوشة